Fattoria La Romita: relax fra le colline senesi

Fattoria La Romita.
Sei ancora alla ricerca di un luogo speciale per le tue vacanze ?

Un luogo di relax immerso nella natura e fuori dal caos della vita moderna?

Esiste un borgo nelle colline senesi vicino, a Pienza, Montepulciano, Montalcino, Bagno Vignoni, San Quirico d' Orcia che si chiama San Giovanni D’Asso conosciuto in tutto il mondo per il suo celebre Tartufo Bianco. Ed è qui, nel cuore delle colline senesi, che sorge l'antica Fattoria La Romita dal 1633.

Dispone di camere e appartamenti con angolo cottura; tutte arredate in stile con cura per i dettagli. Appartamenti rustici, comodi e curiosi ricavati dalle sale dell'antica fattoria, la sala da pranzo medievale caratterizzata dall'atmosfera magica d'altri tempi, il frantoio e il suo inconfondibile odore dell'olio appena spremuto. Non si fa quasi mai la spesa alla fattoria La Romita, tutto arriva o si raccoglie dal territorio che circonda la struttura.

Qui scoprirete i sapori di un tempo! Il menù non è semplicemente l' elenco di piatti tipici, ma un percorso di vita che attraverserà varie epoche tra cucina medievale, latina, etrusca e antica toscana. Ogni piatto una storia, ogni piatto una ricetta unica e laboriosa, ogni pietanza il regalo della natura o il lavoro dell'uomo. Cuore, intelletto e gusto appagati tutti in ogni boccone dei suoi piatti.

Storie incantevoli si accompagnano fino al dolce. Un percorso degustativo incorniciato nella storia, tra curiosità e lavoro, innovazione e antichità. Tutto nella struttura ha qualcosa da raccontare, ciò che si vive alla Fattoria la Romita è fuori da ogni esperienza di massa, è tipica ma anche unica, c'è storia, c'è tradizione ma anche l'innovazione della scoperta dell'antico rivisitato, sperimentato, ritrovato. 

Cosa aggiungere? I luoghi vanno vissuti e per questo non resta che prenotare un soggiorno culinario in piena Toscana, fuori dal caos delle città, lontano dalla massa di turisti, nella culla della Toscanità della Fattoria La Romita.

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